UFC anuncia asociación con el servicio de preparación de comidas para ayudar a los combatientes

La UFC está dando un gran paso para ayudar a los combatientes con nutrición y reducción de peso.

El miércoles, la promoción anunció una asociación con Trifecta, un servicio de entrega de comidas totalmente orgánico, que se diseñará para ayudar a los combatientes durante el campamento de entrenamiento y la semana de lucha sin cargo alguno para ellos. Trifecta trabajará con el personal de UFC Performance Institute "para ofrecer el programa de apoyo nutricional a los atletas que opten por recibirlo como parte de su preparación para los próximos eventos de UFC", dijo la prensa.

En otras palabras, el personal del UFC Performance Institute trabajará con Trifecta para desarrollar planes de comidas para atletas individuales y esas comidas se les entregarán durante el campamento y la semana de lucha. La idea es ayudar a los combatientes a reducir el peso para adelgazar con un ojo en el desempeño y la esperanza de evitar un corte de agua empinado (y peligroso). El recorte de peso extremo y la pérdida de peso de los luchadores se encuentran entre los problemas más grandes que enfrenta la MMA en la actualidad.

"El nuevo programa de preparación para la lucha de Trifecta es un cambio absoluto para los atletas de UFC", dijo el vicepresidente de operaciones de UFC Performance Institute, James Kimball, en el comunicado. “Con la oferta de este programa, los atletas, en caso de que decidan participar, tendrán acceso a chefs culinarios y dietistas deportivos que pueden ofrecer el apoyo nutricional individualizado y la planificación de comidas de la más alta calidad para los luchadores. La nutrición adecuada y la preparación de las comidas son elementos críticos que ayudan a cada atleta de UFC a competir en el Octágono a un nivel optimizado, y estamos encantados con el compromiso de Trifecta de evolucionar el deporte de MMA a través de este programa innovador ".

Muchos luchadores emplean y trabajan con nutricionistas durante el campamento de entrenamiento o la semana de lucha para ayudarlos a reducir su peso. El lanzamiento de UFC dijo que Trifecta ahora puede ayudar a los combatientes con comidas personalizadas desde el descenso de peso inicial hasta la rehidratación y el proceso posterior al pesaje.

"El personal de Performance Institute estará disponible para consultar con cada atleta que utilice el programa en todas las etapas de la preparación de la competencia", dijo el comunicado.

Según la UFC, Trifecta entregará comidas a los combatientes durante el campamento de entrenamiento y no solo a los atletas que tienen acceso regular al UFC Performance Institute en Las Vegas. Esto estaría separado de las comidas internas que el UFC PI proporciona actualmente. Los chefs estarán en el lugar durante la semana de la pelea.

El programa se lanzará en el primer trimestre de 2019, según el lanzamiento, y "será accesible para los atletas que compiten en la mayoría de los eventos de UFC".

Un estudio de UFC Performance Institute publicado en junio declaró que los atletas deberían permanecer dentro del 10 por ciento de su semana de lucha contratada para maximizar el rendimiento. Continuó afirmando que no se puede perder más del 1.5 por ciento del peso corporal de un atleta por semana debido a la grasa corporal, por lo que cualquier pérdida de peso "debería planear ser menos severa" para perder grasa y no músculo.

La recomendación fue que los combatientes no deberían perder más de dos a tres libras por semana a través de su descenso de peso para llegar a su peso contratado. La implementación de este programa Trifecta parece abordar estas preocupaciones de pérdida rápida de peso.